汤圆和元宵有5大区别
1、口味 汤圆: 汤圆除了甜,还有咸的味道,包着的和没有包的都有。 咸的中间基本上没有馅,取决于汤里的咸味; 而且没有馅的实汤圆是很清淡的,但在汤里加少量的糖,不比芝麻里面的花生那么油腻,适合怕油的人选择。 元宵: 最大的特点是香甜,馅料种类相对较少,主要有黑芝麻、五仁、豆沙,并加一些糖。 2、馅 汤圆: 最早以黑芝麻、豆沙、核桃、坚果、枣泥为主。 现在人们的口味越来越挑剔,为了满足市场需求,元宵和汤圆也打破了传统,对水果口味来说,最近两年也出现了咖啡、抹茶等西式口味,有点后天的味道。 元宵:...