如何煎鱼蛋好吃又简单
【功效】鱼蛋是一道美味又营养的小吃,含有丰富的蛋白质和多种维生素。常食用鱼蛋能增强体力,促进肌肉发育,提高免疫力。【材料】- 鱼肉:200克- 淀粉:适量- 鸡蛋:1个- 盐:适量- 葱末:适量- 生姜末:适量- 酱油:适量- 料酒:适量- 食用油:适量【做法步骤】1. 鱼肉洗净,在切割前用纸巾将多余的水分吸干。2. 将鱼肉切成小块,放入搅拌机中。3. 搅拌机中加入适量盐、葱末和姜末,打成泥状。4. 将鱼肉泥中加入适量淀粉,搅拌均匀。5. 打一个鸡蛋,加入适量生姜末和酱油,搅拌均匀。6....