红烧咸海鱼 主料:鱼块,淀粉,植物油,苹果醋,姜蒜末,葱花或葱丝酱汁,海鲜酱油,白糖,水少许,盐少许,料酒,老醋; 做法步骤: 1、咸海鱼洗净切块,鱼鳞不去掉; 2、鱼块放淀粉中滚一下; 3、开......