1、将粉类过筛混合。 2、加入奶粉和盐。 3、加入软化的黄油。 4、加入牛奶，切拌均匀。 5、揉成面团，不必太光滑。包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。 6、桌面撒少许粉，将冷藏后的面团向四周擀开，中间部分厚一些，边缘擀薄。 7、片黄放软。 8、铺上片黄。 9、用擀面杖将裹好片黄的面团敲成厚度均等的长条面皮，然后再向两端擀开；将面皮折四折；再对折，完成第一次四折，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏15分钟。 10、桌面撒粉，将冷藏后的面团转90度方向，用擀面杖用同样的方法敲打成厚度均等的面皮。 11...
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