面皮是凉皮的一种，是用面粉做的，具有筋斗、凉香的特点。在此教大家自制面皮的做法。 操作方法 面粉里加入适量的温水，揉成面团，在盆里放二十分钟。 倒入凉水，开始洗面。 一直轻轻的揉搓，直到搓出面筋......
