包粽子的方法与步骤是什么
1、食材:糯米多少自定、花生适量、食用盐少许、红豆适量、食用小苏打少许。 2、在包粽子前,先将糯米、花生、红豆洗淘干净;并将花生、红豆用清水净泡上,浸泡后才易于煮熟。 3、再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净,并沥干水,将棕树叶挂至适当的位置,绑稳。采摘粽叶时,选越宽的越好包,棕叶越长的也越好绑。 4、怎样包粽子,包粽子的详细方法和步骤 5、将糯米撒上少许食用小苏打,(因为包的是咸粽子,所以再放入少量的食用盐),再将花生、红豆倒入糯米中,搅拌均匀。 6、以上准备工作做好后,就可以开始包了...