肉丝丝瓜汤的做法大全
肉丝丝瓜汤是一道清淡可口的汤品,下面是制作肉丝丝瓜汤的做法:材料:1. 丝瓜 200克2. 瘦肉丝 100克3. 食用油 适量4. 料酒 适量5. 盐 适量6. 鸡精 适量7. 葱姜蒜 适量8. 鸡蛋 1个9. 水 适量步骤:1. 将丝瓜洗净,去皮切成细丝备用。2. 瘦肉切成丝,用料酒腌制片刻。3. 热锅加入适量的食用油,放入葱姜蒜爆炒出香味。4. 加入腌制好的肉丝翻炒至肉变色。5. 加入适量的水,煮沸至肉丝熟透。6. 把切好的丝瓜丝倒入锅中,继续煮煮2分钟左右,直至瓜丝变软。7. 打入鸡蛋...