炸鸡配啤酒一般是指吃炸鸡的时候，搭配啤酒，一边喝啤酒，一边吃炸鸡，这种吃法最初是因为韩剧中提及而流行起来的，实际上吃炸鸡的时候，大家可以任意搭配自己喜欢的饮料。下面介绍一种在家就可以简单做出来的香酥炸鸡块的做法： 1、鸡翅根洗净备用。 2、倒入蒜香粉腌30分钟。 3、准备炸粉，一般超市有售。 4、一包炸粉150g兑225ML水搅拌均匀备用。 5、腌好的鸡块裹上一层干粉。 6、再裹一层面糊。 7、测试油温，油温合适放入鸡块。 8、炸至金黄。 9、炸好的鸡块外脆里嫩，可以沾番茄酱吃，搭配啤酒...
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