苋菜的做法大全 一、凉拌紫苋菜 食材 苋菜500克、油适量、盐2克、沙拉酱30克、生姜1克。做法 准备新鲜的紫苋菜去头,洗净、把梗老的叶去掉;盐水浸泡3分钟,捞出沥干水;清水煮沸,放一点生姜、放......