1、生牡蛎在不打开外壳的情况下进行清洗: 2、(1)戴上橡胶手套,用刷子刷牡蛎壳,这是必须的步骤。牡蛎壳只能清洗。 3、(2)用水冲洗干净。这是必要的一步。只有用水冲洗才能带走牡蛎上残留的污垢。......