1、先将酵母用适量温水搅拌均匀,再与水和面粉混合,揉成面团,发酵2-3小时。发酵后,将碱和面团揉匀。 2、取整个面团的十分之二,在翅膀、腿、背上做花。完成后,用干布盖上,静置20分钟,放入笼中蒸......