1、食材:肉末、粉条; 2、辅料:葱、姜、青菜、鸡蛋、淀粉、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香醋、香油; 3、步骤: 4、将面条用温水泡软,切成米长短的片,葱、姜分别洗净,切碎,青菜取心洗净; 5、肉末......