海带汤的做法大全家常
1、冬瓜海带汤 : (1)海带、冬瓜、盐、鸡精。 (2)将冬瓜去皮洗净切成块,海带用温水泡30分钟后。 (3)清洗干净切成条,锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟,加入适量清水。 (4)大火烧开10分钟左右,然后加盐鸡精调味即可。 2、萝卜海带汤: (1)萝卜片、海带丝,胡椒粉、酱油、醋、精盐。 (2)白萝卜洗净去皮,切成片。海带洗干净,切成细丝。 (3)炒锅置火上,加入清汤,放入萝卜片、海带丝,胡椒粉、酱油、醋、精盐调味,烧至萝卜、海带入味,起锅盛入大汤碗中即可。 3、肉丝海带汤:...