1、练习： 2、将大块五花肉洗净，放入有冷水的锅中，加入料酒烧开，撇去浮沫，煮四分钟，取出，切成四到五厘米左右的方块； 3、小葱洗净，生姜去皮，拍松，八角两个，花椒、桂皮、丁香待用； 4、将小葱......
