如何处理鱿鱼

如何处理鱿鱼

处理鱿鱼步骤: 1、沿着鱿鱼腹部的中间线切开,清除内脏; 2、去表皮,先将2个鱿鱼足片先扯下,清除足片附近的表皮,后从鱿鱼的一角开始慢慢扯开表皮。表皮是鱿鱼的保护膜,在鱿鱼背部,有一定毒性,且会......