1、叫做液体面包的是啤酒。啤酒的原料(麦芽)类似于面包的原料(小麦粉)。而且,过程全是酵母发酵。在厌氧条件下,酵母可将葡萄糖分解为二氧化池和酒精,同时为生命活动释放较少的能量。酒精变成了啤酒。 ......