蘑菇的种类有哪些 百科问答网 2026-09-29 蘑菇的种类繁多。按照高中生物学分类的知识，蘑菇可以分为1域、2界、5门、12纲、14亚纲、800目、1400科和8500属左右，共计约36000种。而全世界的食用蘑菇估计有2000种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。因此，蘑菇的种类数量非常庞大，具体数量难以确定。 1、蘑菇分为田头菇、小火焰菇、香菇、草菇、猴头菇、平菇、正红菇、大球盖菇等。2、其中平菇就是我们俗称的蘑菇，小火焰菇就是金针菇。除了这些可食用的菌类外，还有一些蘑菇是有毒性的，所以在野外采蘑菇一定要搞清种类。... 阅读更多