广东汤的做法大全家常汤
以下是一些常见的广东家常汤的做法大全:1. 鲍汁瑶柱羹材料:鲍鱼片、干贝、瑶柱、冬菇、清鸡汤、葱姜、盐、胡椒粉、生粉、水淀粉。做法: 1)将鲍鱼片、干贝、瑶柱、冬菇用水泡软切丝备用;2)锅中烧热少许油,爆香葱姜,倒入清鸡汤煮开;3)将鲍鱼片、干贝、瑶柱、冬菇加入锅中,煮至汤开;4)加入盐、胡椒粉调味,加入水淀粉勾芡,最后撒上葱花即可。2. 榨菜肉丝汤材料:猪肉丝、榨菜丝、豆腐丝、葱姜、盐、胡椒粉、清鸡汤。做法:1)将猪肉切成丝,用盐、胡椒粉腌制片刻备用;2)锅中烧热少许油,爆香葱姜...