卤水汁怎么做卤味(卤水汁)

卤水汁怎么做卤味(卤水汁)

1、草用刀割开;用刀背把肉桂剁成小块,把甘草切成厚片,把细香葱扎好,用刀把姜拍松,干红辣椒切成段。 2、将八角、肉桂、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、苦瓜、草果、高良姜、甘草和干辣椒放入调料袋中,......