冬阴功就是泰式酸辣汤，也叫东炎汤，是泰国和老挝一道富有特色的酸辣口味汤，是由南姜、酸柠檬、辣椒、鱼露等材料调制而成，最著名的是加虾草菇，再用鱼露调味形成的乳状质感的冬阴功。泰国的大小餐馆、普通家......
