盐蛋的制作步骤 百科问答网 2026-09-29 材料：鸭蛋、保鲜膜、盐、白酒。 做法： 1、首先把白酒倒入碗中。 2、然后把鸭蛋放入白酒中浸泡一会儿。 3、之后再把鸭蛋放入盐中翻滚，直到鸭蛋均匀地裹上盐。 4、再用保鲜膜将鸭蛋包好，烈日下暴晒半天。 5、最后将暴晒后的鸭蛋放放入坛中保存20-30天左右即可... 阅读更多