芝士披萨做法介绍 百科问答网 2026-09-29 1、食材：高筋面粉140g、低筋面粉60g、巧克力炼乳20g、玉米油20g、牛奶132g、芝士160g、酵母3g、糖20g。 2、面粉、玉米油、糖、酵母混合后，加入牛奶和成面团，面团放温暖处发酵至两倍大。 3、把发酵后的面团擀成圆形，喜欢软一点的面饼厚一点。 4、面饼再次发酵半小时后，插出小孔。 5、撒上厚厚的一层芝士。 6、烤箱200°预热5分钟，放入披萨,烤15分钟。 7、烤好后的披萨装饰巧克力炼乳... 阅读更多