辣椒怎么做 百科问答网 2026-09-29 1、将辣椒洗净去蒂，切成两半备用； 2、将大蒜去皮切好备用； 3、在锅中放入适量油； 4、将辣椒倒入锅中； 5、将辣椒的一面仔细煎好，煎到起泡； 6、再翻面，煎另外一面，两面都剪好后，加入适量盐； 7、加入切好的大蒜； 8、加入备好的豆豉； 9、翻炒一会后，加入适量麻辣鲜； 10、加入适量鸡精； 11、起锅，美味又开胃的辣椒就做好了... 阅读更多