1、微波炉蒸鸡蛋糕的话,如果用高火蒸,最好盖上盖子哦,否则鸡蛋糕可能会扑出来,多么的浪费,看着肉疼。 2、如果热水的话蒸的时间就比较短了,蒸1-2分钟就可以了,冷水蒸4分钟左右,温水就折中一点,......