1、一般来说,自制酒的保质期只有一到两个月。 2、自酿的酒,生产标准和卫生标准实际上都不达标,缺乏杀菌等必要的酿造条件。很多酒在酿造过程中容易腐败发霉,所以保质期很短。 3、自酿葡萄酒应在1年内......