1、准备材料：黄豆100g；温水30ml；内酯3g；清水1000ml。 2、黄豆提前一夜冷水泡发，室温高的话放冰箱冷藏。 3、泡发好的黄豆放入原汁机中。 4、倒入清水，分离豆渣和豆浆。 5、豆浆过细筛入碗。 6、将过筛后的豆浆倒入锅中煮熟，撇去浮沫。 7、开中小火，再继续煮5-10分钟，边煮边搅拌。（划重点：豆浆需要二次沸腾，豆浆到80度就会呈现沸腾状态，这是一种“假熟”状态。所以需要在第一次沸腾之后，再煮5-10分钟，才能把豆浆真正煮熟。边煮边搅拌，防止豆浆粘锅底。） 8、盆中铺纱布...
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