肚包鸡的做法步骤是什么
1、将玉米面和醋一起跟猪肚抓揉，将猪肚上的粘液和脏东西洗干净，正反面多冲洗几遍，控干水分备用； 2、老母鸡一只洗干净以后剁去鸡屁股和头爪弃之，然后将鸡剁成小块，用清水清洗几遍控干水分备用； 3、烧一盆开水，加入适量黄酒，将剁好的鸡块放进去焯烫2分钟，用温水洗净鸡块上的杂质控干水分； 4、将焯烫好的鸡块塞进洗干净的猪肚内； 5、随鸡块一起塞入四个红枣几片姜片和十几粒白胡椒； 6、都塞进去以后将开口处用针缝好，将包好鸡的猪肚放入电饭煲内； 7、再加入几片姜片，加入适量清水，盖盖子插电源...