萝卜肉丸子做法介绍 百科问答网 2026-09-29 1、将肉馅放入料酒和生抽、还有少许水淀粉拌匀；白萝卜打成细丝。 2、将葱切成细葱花、虾米洗干净。 3、将炒锅烧热倒少许油，放入肉馅炒变色。 4、放入白萝卜丝和少许盐和花椒粉，将白萝卜炒熟，关火。 5、将炒好的肉末白萝卜倒入大碗中晾凉，然后放入葱花虾米，将鸡蛋打入拌匀。 6、再放入面粉拌成面糊，稀一点稠一点都没关系。 7、将章鱼小丸子锅用刷子刷上一层油。 8、用勺子将拌好的面糊舀入上面的圆窝中。 9、放在炉子上小火，只要用筷子头或者竹签子能推动小丸子就可以翻面了，很好翻面的... 阅读更多