1、其实蒸螃蟹的时间应该根据螃蟹的大小和种类来决定,基本都控制在9-15分钟之间。就算时间到了,也不一定能蒸好螃蟹。蒸螃蟹的时候从螃蟹入水放在水里再到最后打开盖子,里面都有玄机。 2、注意螃蟹的......