肉圆汤是一道非常经典的中式汤菜，下面是一种简单家常的做法：所需材料：- 猪绞肉：250克- 面粉：200克- 葱姜蒜末：适量- 鸡蛋：1个- 香菇：适量- 胡萝卜：适量- 小白菜：适量- 鸡精：适量- 盐：适量- 食用油：适量步骤：1. 将250克猪绞肉用刀背拍松，加入葱姜蒜末、适量鸡精和盐，搅拌均匀腌制15分钟。2. 准备一个大碗，将200克面粉和一个鸡蛋放入碗中，加入适量清水搅拌成面糊。3. 锅中加入适量食用油烧热，将腌制好的猪肉馅用勺子舀入锅中，用锅铲轻轻拍扁，煎至两面金黄，熟透即可取出...
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