酱香鸡翅的家常做法 百科问答网 2026-09-28 1、食材：鸡翅8个、葱一段、姜几片、蒜两瓣、豆瓣酱一勺、甜面酱一勺、蚝油一勺、酱油一勺、料酒一勺、盐少许、清水适量。 2、鸡翅洗干净划几道。 3、锅中加水把鸡翅投入锅中，煮开片刻，捞出备用。 4、锅中倒油烧热，投入鸡翅煸炒一下。 5、把鸡翅盛出来备用。 6、锅中留适量的油，下入葱姜蒜，煸出香味。 7、锅中留适量的油，下入葱姜蒜，煸出香味。 8、加入上述调料，继续翻炒，让鸡翅均匀的裹上酱料。 9、加适量的水，以末过鸡翅为宜。 10、中火烧半小时，烧至汤汁越来越少。 11... 阅读更多