秋梨膏怎么制作 百科问答网 2026-09-28 1、食材：秋梨6个，红枣60g，冰糖100g，蜂蜜50g。 2、红枣洗净，切块去核，如果已经去核的红枣，可以直接洗净即可。老姜洗净切丝。老姜适合熬，味道会比较辣，仔姜适合炒菜用。 3、秋梨去皮，去核，切块，用料理机打碎能梨汁和梨泥。也可以用刨子刨成梨丝。 4、打碎的梨汁和梨泥一起倒入陶瓷煮锅，不能浪费梨水，这可是精华。 5、把洗净切好的红枣、生姜，还有黄冰糖一起放入锅里，加小半碗水。 6、盖上盖子大火煮沸之后改为小火慢炖2-3小时，熬煮成浓稠，关火焖20分钟。 7、这是熬煮之后... 阅读更多