甜甜圈的家常做法 百科问答网 2026-09-28 1、准备材料:面粉200克、酵母3克、白砂糖20克、鸡蛋1个、玉米油10克、牛奶150克; 2、牛奶里加入酵母搅匀,面粉里加入白糖搅合均匀,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀; 3、把调好的酵母牛奶倒进面粉里,加入玉米油揉成一个光滑的面团,盖上盖子放到温暖的地方发酵至两倍大; 4、取出面团,稍微按扁排气,再揉成面团,搓成长条形,切割成等分的面团,再将面团逐一整成圆形,垫板上撒些面粉防粘,整圆的面团用掌心稍稍压扁,盖上保鲜膜,醒发至面团膨胀; 5、手指粘上面粉,在面团中间戳个小洞... 阅读更多