1、宗教界是给陌生人倒酒时用的，老百姓办丧事就是这样倒酒的。给皇帝这样倒酒表示赔礼道歉，敬神时这样倒酒表示还愿。中国传统祭祖时给死人倒酒供饭用反手，所以形成了用反手给客人加酒盛饭是不尊重他的习俗，有诅咒他，看不起他的意思。 2、倒酒礼仪，根据人群而异，在重要和正式场合时，倒酒要遵从以半满为最好规矩，切不可满杯。若在随意场合，应把就倒满。自己在第一次上酒时，一定要记住，要依逆时针方向进行，也就是从自己右侧的客人开始，最后才轮到自己。若要喝不同酒，绝对不要让客人用同一个杯子喝不同的酒。 3...
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