1、食材:牛干巴300g,油适量,姜1小块,辣椒适量,芝麻少量。 2、把牛干巴放案板上切成薄片备用。 3、准备一些姜丝、辣椒段和芝麻。 4、炒锅倒油烧热,下姜丝炝锅。 5、放入切好的牛干巴翻炒一......