清蒸多宝鱼怎么做好吃又简单
1、原料：多宝鱼、葱、姜、红辣椒、花椒、油、料酒、蒸鱼豉油。 2、买到一条鲜活的多宝鱼摘除鱼鳃和内脏清洗干净沥干水份备用。 3、葱切丝和姜切片好备用。 4、多宝鱼的两面用刀割几刀但不要割透淋上料酒去腥。 5、上下两面放上葱姜煨制20分钟入味。 6、盘中重新摆入葱和姜备用。 7、多宝鱼摆入盘中上面再摆一些葱姜放入蒸锅大火蒸15分钟。 8、蒸好的多宝鱼满屋飘香。 9、均匀的淋上蒸鱼豉油。 10、锅中倒入适量油加热放入花椒炸香切记不要炸糊炸好后取出花椒。 11...
1、原料：多宝鱼、葱、姜、红辣椒、花椒、油、料酒、蒸鱼豉油。 2、买到一条鲜活的多宝鱼摘除鱼鳃和内脏清洗干净沥干水份备用。 3、葱切丝和姜切片好备用。 4、多宝鱼的两面用刀割几刀但不要割透淋上料酒去腥。 5、上下两面放上葱姜煨制20分钟入味。 6、盘中重新摆入葱和姜备用。 7、多宝鱼摆入盘中上面再摆一些葱姜放入蒸锅大火蒸15分钟。 8、蒸好的多宝鱼满屋飘香。 9、均匀的淋上蒸鱼豉油。 10、锅中倒入适量油加热放入花椒炸香切记不要炸糊炸好后取出花椒。 11...