香菇蒸肉饼的做法 百科问答网 2026-09-28 1、食材明细：瘦肉适量，香菇适量，姜末适量，蒜末适量，葱花适量，油适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，生粉适量。 2、香菇提前泡发； 3、泡发好的香菇切碎备用； 4、瘦肉先切小块，然后剁成肉泥； 5、把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起； 6、加入适量的油，盐，糖，生粉，酱油，姜末，蒜末和葱花搅拌均匀入味； 7、入蒸锅中蒸熟即可... 阅读更多