年夜饭必备的10种菜
年夜饭必备的十种菜:红烧鲤魚、黄焖鸡、红烧丸子、拔丝苹果、地三鲜、海米油菜、爆三样、葱爆羊肉、素炒粉皮、腊肉炒蒜苔等。 年夜饭必备的10种菜 一、清蒸螃蟹，可以是河蟹，也可以是海蟹。 二、油焖大虾，老少皆宜。 三、红烧鲤鱼，寓意鲤鱼跳龙门。 四、清蒸猪蹄，或者酱猪蹄，寓意新的一年里使劲抓钱。 五、可乐鸡翅，每个人都喜欢，而且寓意大鹏展翅。 六、红烧排骨，特别好的年夜饭硬菜。 七、炒红蘑，个人比较喜欢吃的菜。 八、辣椒炒肉片，也是个人喜欢的青菜。 九、丰收菜，这个菜是东北的特色菜。 十、拼盘...