要说夏天最喜欢的水果是什么，当然是西瓜，尤其是冰镇之后的西瓜，吃起来非常的清凉，而西瓜不仅仅可以吃里面红彤彤的果肉，就连西瓜的皮也是可以当做一道美食，只是你没有发现而已，一道凉拌西瓜皮在夏日里，可以说是非常的爽口，下面就一起来看看凉拌西瓜皮怎么做吧。 第一步：首先需要将西瓜皮内部的红壤挖去，再把外皮也除去。 第二步：接着将处理干净的西瓜皮切成自己所喜欢的样子，建议切成丝状，因为丝状的西瓜皮会更加的入味，凉拌起来也会更加的好吃。 第三步：然后将切成的丝状的西瓜皮放入碗中，放入适量的盐、香叶、鸡精...
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