纸杯蛋糕的做法 百科问答网 2026-09-27 1、白糖分三次加入蛋清中打发至硬性发泡。 2、加入蛋黄，继续低速打发均匀。 3、低筋面粉过筛后，继续低速打发均匀。 4、倒入牛奶。 5、倒入玉米油。 6、纸杯放入模具中。 7、蛋糕糊装入裱花袋，挤入纸杯中，八分满即可。 8、烤箱提前预热，轻震出气泡后，直接160度烤30分钟，出炉后轻震出热气，蛋糕自然冷却即可... 阅读更多