家常美味披萨的做法介绍 家庭做披萨的方法
1、披萨皮部分食材：高筋面粉105克，白砂糖6克，酵母1.5克，盐2克，水50克，黄油15克。 2、披萨酱部分食材：洋葱半个，番茄一个，大蒜三瓣，番茄酱两大勺，盐小半勺，糖半勺，黑胡椒适量。 3、披萨馅料部分食材：培根两片，鸡腿一个，玉米粒适量，洋葱适量，青红辣椒适量，原制马苏里拉奶酪适量。 4、先做披萨皮：把除黄油外的全部材料混合成絮状，加入黄油揉成光滑面团然后发酵至两倍大，拿出排气，擀成直径约25厘米的圆饼，放入模具中，用叉子叉一些小洞，然后松弛10分钟...