冬瓜排骨海带汤的做法

2026-11-12

冬瓜排骨海带汤是一道家常汤品,简单易做,具有清热解暑、滋补养身的功效。以下是制作冬瓜排骨海带汤的做法: 所需材料:-冬瓜:适量-排骨:500克-海带:适量-姜片:适量-料酒:适量-盐:适量 步骤:1.将排骨洗净后放入开水中焯水煮沸,去血沫,捞出备用。2.冬瓜去皮,切块;海带泡发后洗净切条备用。3.锅中加入适量的清水,放入焯水过的排骨,姜片和料酒,大火煮沸。4.煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮1个小时,使得排骨的滋味更加入汤。5.将冬瓜块和海带条加入炖煮的汤中继续煮10-15分钟,直至冬瓜变软。6...

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