凉皮调料水的做法配方大全汤
凉皮调料水的做法配方大全汤：原料：- 凉皮调料包- 鸡蛋1个- 酱油1匙- 醋1匙- 香油适量- 淀粉适量- 姜末适量- 葱花适量- 白胡椒适量- 鸡精适量- 盐适量- 水适量步骤：1. 将鸡蛋打在碗里，加入少许淀粉和盐，搅拌均匀。2. 取一锅烧热水，将打好的鸡蛋液用勺舀成小丸子放入锅中煮熟，捞出备用。3. 再用同样的方法将凉皮调料包加水搅拌均匀，放入锅中煮沸。4. 煮沸后加入酱油、醋、姜末、葱花、白胡椒、鸡精和盐调味，搅拌均匀。5. 最后将煮熟的鸡蛋丸子放入调料水中，撒上葱花和香油即可...