5个家常青菜的做法大全
以下是5个家常青菜的做法大全：1. 蒜蓉炒空心菜：材料：空心菜、大蒜、食用油、盐。做法：1. 将空心菜洗净切段，大蒜切末备用。2. 热锅加入适量食用油，放入蒜末煸炒出香味。3. 加入空心菜翻炒均匀，炒至变软。4. 加入适量盐调味，继续翻炒均匀即可。2. 地三鲜：材料：土豆、茄子、青椒、蒜、生姜、食用油、盐、生抽、白糖。做法：1. 土豆、茄子、青椒洗净切块，蒜和姜切末备用。2. 将锅加热，放入适量食用油，放入姜蒜末煸炒出香味。3. 先放入土豆炒至微黄，再放入茄子和青椒翻炒均匀。4. 加入适量盐...