狗肉的营养价值及功效
1、狗肉的营养价值：狗肉含有蛋白质、脂肪、钾、钙、磷、钠、氨基酸等营养物质，是一种补性很强的冬补佳品。 2、狗肉除含有丰富的蛋白质和脂肪外，还含有维生素A、维生素E、维生素B2、氨基酸以及铁、锌、钙等微量元素。 3、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿提高免疫力，缓冲贫血，有利于生长发育。 4、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 5、狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳...