1、做法一： （1）土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油。 （2）土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。 （3）平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。 2、做法二： （1）主料：土豆（黄皮）200克，辅料：鸡蛋75克，牛奶50克，小麦面粉10克，调料：盐2克，白砂糖10克，鸡精2克。 （2）将鸡蛋去壳，入碗打散；加入牛奶、盐、糖、鸡精...
阅读更多