如何制作锅贴饺子 百科问答网 2026-09-26 1、面粉400g，饺子馅一大碗，水100ml,猪肉馅200g。 2、面板上撒底面，提前准备好发酵的面团，揉成光滑的面团，搓成长条形，切成大小均匀的剂子，按扁，擀成面皮。 3、将准备好的猪肉馅料包进去。 4、平底锅刷油，均匀码入小饺子。 5、底下结黄后，加入没过饺子一半的水。水干以后，出锅... 阅读更多