1、白吉馍是一种食物,面坯为碗状,出锅的白吉馍不但表皮焦香酥脆,馍瓤绵软可口,白吉馍上没有火色的地方更不带一点杂色,洁白如玉,主要食用方法是夹入腊汁肉,制作成陕西名吃肉夹馍,是制作肉夹馍的主要原......