毛蟹多少钱一斤,毛蟹怎么保存
毛蟹一斤在30-50元左右。它的学名叫中华绒螯蟹,和大闸蟹是同一个品种,但一般个头比较小,所以价格也不贵。将这种蟹买回家后,可以放到水桶里,将其铺在底部,不要叠着放,并加入适量的水。如果想要长期保存的话,可以将腿捆好后放到泡沫箱里,并用冰箱冷冻。一、毛蟹多少钱一斤毛蟹就是河蟹,学名中华绒螯蟹,虽然和大闸蟹是同一个品种,但一般只有体重100克以上的才被称为大闸蟹,而毛蟹是体重100克以下的,所以价格上也比较便宜。通常一斤在30元左右,品质好的可以卖到50元。需要注意的是,购买这种螃蟹一定要买活的...