1、准备木薯粉130克，糯米粉20克，沸水120ml，紫薯二大只，炼乳20克，糖10克。 2、将糯米粉与木薯粉混合均匀。慢慢倒入沸水，搅拌至无干粉。 3、不烫手趁热将粉揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒二十分钟。 4、此时可蒸熟紫薯，去皮捣成泥。紫薯别蒸得太干，保证一定的水份。 5、紫薯中调入炼乳和糖，根据自己的口味调整。也别加太多，紫薯太稀不好成团。 6、紫薯馅分成8克左右，搓成小团备用。 7、将面团搓成条状，切成小剂子，大概8克左右。盖上保鲜膜，随包随取。 8、将小剂子擀开，尽量薄些...
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